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Tasting Cider
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Tasting Cider
Tasting Cider
This celebration of North American hard cider includes a tasting guide to 100 craft ciders and perry, along with the stories of how they’re made and who’s making them, plus 60 cider-based recipes, pairing suggestions, and cocktail ideas.
288 pages, illustrations
| メディア | 書籍 Book |
| リリース済み | 2017年7月25日 |
| ISBN13 | 9781612128375 |
| 出版社 | Workman Publishing |
| ページ数 | 288 |
| 寸法 | 237 × 180 × 18 mm · 716 g |
