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Afield: A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish Jesse Griffiths
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Afield: A Chef's Guide to Preparing and Cooking Wild Game and Fish
Jesse Griffiths
272 pages, 250 Full-Colour Photographs Including 100 Step-by-Step Photos
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2012年9月18日 |
| ISBN13 | 9781599621142 |
| 出版社 | Rizzoli International Publications |
| ページ数 | 272 |
| 寸法 | 259 × 211 × 28 mm · 1,36 kg |
