Anthony Bourdain
Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones Anthony Bourdain Reprint edition

Name: Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones
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Author: Anthony Bourdain

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Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones

Anthony Bourdain

Reprint edition

In the multiweek New York Times bestseller The Nasty Bits, bestselling chef and No Reservations host Anthony Bourdain serves up a well-seasoned hellbroth of candid, often outrageous stories from his worldwide misadventures.

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2007年5月1日
ISBN13	9781596913608
出版社	Bloomsbury USA
ページ数	304
寸法	139 × 208 × 23 mm · 283 g
言語	英語