Good Eats - Alton Brown - 書籍 - Stewart, Tabori & Chang Inc - 9781584797951 - 2009年10月1日
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Alton Brown
Good Eats 1st Printing edition

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A two-volume tie-in to the Peabody Award-winning TV show, "Good Eats". It includes all 200 episodes of the programmes, complete with the information, recipes, jokes and food history that have made "Good Eats" so popular. It contains more than 150 recipes and close to 1,000 photographs and illustrations, along with explanations of techniques.

400 pages, more than 1000 photographs

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2009年10月1日
ISBN13 9781584797951
出版社 Stewart, Tabori & Chang Inc SWRT97951
ページ数 396
寸法 238 × 261 × 40 mm   ·   1,69 kg
言語 英語  

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