Baked - Matt Lewis - 書籍 - Stewart, Tabori & Chang Inc - 9781584797210 - 2008年10月1日
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Matt Lewis
Baked

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Not every baker wants to re-create Grandma's pound cake or cherry pie. Lewis and Poliafito certainly didn't when they left their advertising careers behind and opened their dream bakery, Baked. The visions that danced in their heads were of new kinds of confections, many featured in this lavish cookbook.

224 pages, 35 colour illustrations, 40 b&w illustrations

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2008年10月1日
ISBN13 9781584797210
出版社 Stewart, Tabori & Chang Inc
ページ数 208
寸法 239 × 235 × 24 mm   ·   1,14 kg

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