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Balaboosta Einat Admony
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Balaboosta
Einat Admony
A Balaboosta - Yiddish for 'perfect housewife' - loves nothing more than feeding those she loves. This book provides recipes a 21st-century Balaboosta needs to feed all the people in her life. It includes recipes such as: harissa-spiced Moroccan fish; Spanish-style shrimp; grilled eggplant; chicken schnitzel; Persian rice; and roasted broccoli.
288 pages, 150 colour photographs
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2013年9月3日 |
| ISBN13 | 9781579655006 |
| 出版社 | Workman Publishing |
| ページ数 | 288 |
| 寸法 | 200 × 253 × 25 mm · 1,10 kg |
| 言語 | 英語 |
