Jacques Pepin New Complete Techniques - Jacques Pepin - 書籍 - Black Dog & Leventhal Publishers Inc - 9781579129118 - 2012年10月1日
カバー画像とタイトルが一致しない場合、正しいのはタイトルです

Jacques Pepin
Jacques Pepin New Complete Techniques Rev edition

商品が入荷したらメールで通知を受け取る
プロフィールはありますか？ ログイン
Jacques Pepin の新しいリリースのお知らせを受け取る

お客様の声：

EU消費者保護法に基づく14日間の返品ポリシー
Trustpilotで高評価
iMusicのウィッシュリストに追加

まだ評価がありません

Jacques Pépin is universally hailed by professional chefs and home cooks as the grand master of cooking skills and methods. Now, his classic seminal work, Jacques Pépin's Complete Techniques, is completely revised and updated with more than 1,000 color photographs and 30% new techniques.

848 pages, Illustrations (some col.)

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2012年10月1日
ISBN13 9781579129118
出版社 Black Dog & Leventhal Publishers Inc
ページ数 736
寸法 212 × 239 × 53 mm   ·   2,44 kg
言語 英語  

Jacques Pepinの他の作品を見る

すべて表示

同じ出版社からのその他の記事

Jacques Pepinのすべてを見る ( 例： Hardcover Book , CD , Paperback Book および MP3-CD )