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Rice: Origin, Antiquity and History 第1 版
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Rice: Origin, Antiquity and History
Man has improved the rice plant, increased its productivity and has found various uses of its parts. The story of rice differs from region to region and has been different in different periods of time. This book provides an interesting reading of such events in the course of its 9000 years long history.
580 pages, 4-page insert in back of book
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2010年5月27日 |
| ISBN13 | 9781578086801 |
| 出版社 | Taylor & Francis Inc |
| ページ数 | 586 |
| 寸法 | 161 × 236 × 38 mm · 952 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Sharma, S. D. |
