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The Cast Iron Skillet Cookbook, 2nd Edition Sharon Kramis 2 Rev edition
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The Cast Iron Skillet Cookbook, 2nd Edition
Sharon Kramis
The cast iron skillet is the original gourmet cooking tool. This cookbook of 95 recipes includes many classics but also reflects the international fusion that has overtaken cooking along with the desire to use the best and the freshest ingredients. It invites cooks to get reacquainted with the cast iron skillet.
208 pages, full colour throughout, includes photographs
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2013年10月22日 |
| 発売日 | 2014 |
| ISBN13 | 9781570619052 |
| 出版社 | Sasquatch Books |
| ページ数 | 208 |
| 寸法 | 216 × 183 × 16 mm · 535 g |
