Keda Black
My Cooking Class Sauce Basics Keda Black

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My Cooking Class Sauce Basics

An introduction to making sauces that uses full colour, step-by-step photographs to present the ingredients and each stage of the recipe.

256 pages, Full colour photos throughout

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2010年10月21日
発売日	2012
ISBN13	9781554077618
出版社	Firefly Books Ltd
ページ数	256
寸法	189 × 246 × 19 mm · 898 g
イラストレーター	Lucano, Frederic