Anthony Bourdain
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: 20th Anniversary Edition

Name: Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: 20th Anniversary Edition
Price: 4943 JPY
Availability: OutOfStock
Author: Anthony Bourdain

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Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: 20th Anniversary Edition

Anthony Bourdain

Globally beloved chef Anthony Bourdain’s bestselling classic – the hearty, delicious recipes and provocative tricks of the trade from his famed French brasserie where he made his name – with a new foreword by Fergus Henderson

メディア	書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本)
リリース済み	2025年10月16日
ISBN13	9781526689672
出版社	Bloomsbury Publishing PLC
ページ数	304
寸法	191 × 244 × 35 mm · 1,11 kg
言語	英語