How to Cook Chicken - Michel A Josef - 書籍 - Createspace Independent Publishing Platf - 9781519507198 - 2015年11月26日
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Michel A Josef
How to Cook Chicken

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Chicken is the most accommodating of all birds, even of all meats. The flavor is gentle and amenable. In this book you find all the basic methods to cook chickens: broiling, frying, oven-frying, frying in deep fat, roasting, braising, stewing. Also here are 49 chicken recipes that use these methods.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2015年11月26日
ISBN13 9781519507198
出版社 Createspace Independent Publishing Platf
ページ数 56
寸法 152 × 229 × 3 mm   ·   86 g
言語 英語  

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