Creme Brulee - Cam Tran - 書籍 - Blurb - 9781518476297 - 2018年11月7日
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Cam Tran
Creme Brulee

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In the Art of Creme Brulee, chef Tran explains a brief history, equipment, ingredients and photographed techniques to create a smooth and tasty Creme Brulee.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2018年11月7日
ISBN13 9781518476297
出版社 Blurb
ページ数 134
寸法 152 × 229 × 9 mm   ·   258 g
言語 英語  

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