A Short History of Ingredients: Second Edition - Claire S. Cabot - 書籍 - Xlibris Corporation - 9781499045772 - 2014年7月16日
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Claire S. Cabot
A Short History of Ingredients: Second Edition 第2 版

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Claire Cabot is a freelance writer and researcher. She became fascinated with the plethora of ingredients available to 21st century cooks and decided to combine her love of cooking with food history. The result gives the reader delicious recipes with interesting facts. Claire lives in Beverly Farms, Massachusetts, with her husband Sam, who is her official taster! Between them they have four children

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2014年7月16日
ISBN13 9781499045772
出版社 Xlibris Corporation
ページ数 206
寸法 152 × 229 × 16 mm   ·   458 g
言語 英語  

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