Food Allergens: Methods and Protocols - Methods in Molecular Biology - - 書籍 - Humana Press Inc. - 9781493983407 - 2018年8月7日
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Food Allergens: Methods and Protocols - Methods in Molecular Biology Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition

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This volume provides a collection of methodologies for basic research, clinical diagnosis, and treatment pertaining to food allergens, including food allergen production, purification, characterization, detection, quantification, and bioinformatics approaches to modern food allergen studies.

299 pages, 19 Tables, color; 20 Illustrations, color; 24 Illustrations, black and white; X, 299 p. 4

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2018年8月7日
ISBN13 9781493983407
出版社 Humana Press Inc.
ページ数 299
寸法 150 × 220 × 10 mm   ·   590 g
言語 英語  
編集者 Alcocer, Marcos
編集者 Lin, Jing

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