The Huckleberry Cookbook - Stephanie Hester - 書籍 - Globe Pequot Press - 9781493028368 - 2017年6月1日
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Stephanie Hester
The Huckleberry Cookbook Second edition

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Residents of huckleberry country and visitors alike go wild for huckleberries every summer when the tiny purple fruits make their appearance in their remote mountain patches and at regional farmers' markets. Including such recipes as Huckleberry Sourdough Pancakes and Huckleberry Cream Cheese Tartlets, plus twists on classic recipes for pork tenderloin, duck, and chicken, this is a must-have cookbook for huckleberry lovers with more than 75 recipes and more than 50 color photos and illustrations.

176 pages, Recipes; 40 Halftones, color; 5 Illustrations, black and white

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2017年6月1日
ISBN13 9781493028368
出版社 Globe Pequot Press
ページ数 176
寸法 186 × 160 × 14 mm   ·   317 g
言語 英語  

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