Staple Security - Barnes - 書籍 - Duke University Press - 9781478015864 - 2022年9月16日
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Barnes
Staple Security

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Jessica Barnes explores the central role that bread and wheat play in Egyptian daily life as well as the anxieties surrounding the possibility that the nation could run out these staples.

320 pages, 45 illustrations

メディア 書籍     Book
リリース済み 2022年9月16日
ISBN13 9781478015864
出版社 Duke University Press
ページ数 320
寸法 158 × 237 × 29 mm   ·   616 g
言語 英語  

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