Flour: a comprehensive guide - Christine McFadden - 書籍 - Bloomsbury Publishing PLC - 9781472945976 - 2018年2月22日
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Christine McFadden
Flour: a comprehensive guide

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Christine McFadden presents an absorbing, comprehensive guide to the why and what of flour and the range of alternatives to wheat

256 pages, Colour photographs to accompany the recipes

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2018年2月22日
ISBN13 9781472945976
出版社 Bloomsbury Publishing PLC
ページ数 256
寸法 172 × 235 × 32 mm   ·   952 g

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