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Tom Kitchin's Fish and Shellfish
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Tom Kitchin's Fish and Shellfish
Tom Kitchin
A true celebration of sea, with a collection of fish and shellfish recipes from acclaimed chef Tom Kitchin
288 pages, Specially commissioned photography of each dish, and beautiful bespoke fish illustrations
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2018年8月23日 |
| ISBN13 | 9781472937834 |
| 出版社 | Bloomsbury Publishing PLC |
| ページ数 | 288 |
| 寸法 | 198 × 251 × 29 mm · 1,04 kg |
| 言語 | 英語 |
