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An Ozark Culinary History Erin Rowe
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An Ozark Culinary History
Erin Rowe
Northwest Arkansas' High South cuisine is replete with nostalgia, fresh ingredients, tall tales and rural roots. Discover Ozark traditions in the realms of forest, farm and table.
In the 1890s, Ozark apples fed the nation. Welch's Conc
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2017年9月11日 |
| ISBN13 | 9781467136082 |
| 出版社 | Arcadia Publishing |
| ページ数 | 143 |
| 寸法 | 152 × 229 × 13 mm · 362 g |
| 言語 | 英語 |
