A Half Century in Food and Wine Technology - William V Cruess - 書籍 - Abdul Press - 9781447463726 - 2012年10月31日
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A Half Century in Food and Wine Technology

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メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2012年10月31日
ISBN13 9781447463726
出版社 Abdul Press
ページ数 294
寸法 140 × 216 × 17 mm   ·   376 g
言語 英語  

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