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Food and Philosophy: Eat, Think, and Be Merry F Allhoff
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Food and Philosophy: Eat, Think, and Be Merry
F Allhoff
Food & Philosophy offers a collection of essays which explore a range of philosophical topics related to food; it joins Wine & Philosophy and Beer & Philosophy in in the "Epicurean Trilogy. " Essays are organized thematically and written by philosophers, food writers, and professional chefs.
320 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2007年11月1日 |
| ISBN13 | 9781405157759 |
| 出版社 | John Wiley and Sons Ltd |
| ページ数 | 320 |
| 寸法 | 155 × 228 × 23 mm · 472 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Allhoff, Fritz (Western Michigan University, The Nanoethics Group, USA) |
| 編集者 | Monroe, Dave (Michigan State University, USA) |
