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Food Policy Old and New S Maxwell
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Food Policy Old and New
S Maxwell
This book demonstrates the need for a new food policy to address the challenges for the global food system posed by globalisation, urbanisation, technical change and industrialisation. aeo A collection of papers demonstrating the need for a new food policy.
200 pages, 0
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2004年5月21日 |
| ISBN13 | 9781405126021 |
| 出版社 | John Wiley and Sons Ltd |
| ページ数 | 208 |
| 寸法 | 170 × 246 × 11 mm · 349 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Maxwell, Simon (Overseas Development Institute) |
| 編集者 | Slater, Rachel (Overseas Development Institute) |
