Practical food microbiology - Roberts - 書籍 - Blackwell Science Ltd - 9781405100755 - 2002年11月7日
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Roberts
Practical food microbiology

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メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2002年11月7日
ISBN13 9781405100755
出版社 Blackwell Science Ltd
ページ数 304
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   852 g
言語 英語  

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