Substituting Ingredients: The A to Z Kitchen Reference - Becky Sue Epstein - 書籍 - Sourcebooks, Inc - 9781402239243 - 2010年6月1日
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Becky Sue Epstein
Substituting Ingredients: The A to Z Kitchen Reference 第4 版

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With more than 1,000 healthy, easy-to-find, and cheap substitutions, no cook will ever abandon an appetizing dish for the lack of a particular ingredient.

191 pages

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2010年6月1日
ISBN13 9781402239243
出版社 Sourcebooks, Inc
ページ数 208
寸法 179 × 130 × 14 mm   ·   158 g

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