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The Jam Book May Byron 第1 版
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The Jam Book
May Byron
This is a practical guide to the preservation of fruit -- not only jams, but also jellies, marmalades, preserves, conserves, and candied, brandied and dried fruit. The book contains hundreds of recipes for tempting spreads.
298 pages
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2016年10月17日 |
| ISBN13 | 9781138973497 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 298 |
| 寸法 | 234 × 157 × 23 mm · 482 g |
| 言語 | 英語 |
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