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The Food Question: Profits Versus People Henry Bernstein 第1 版
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The Food Question: Profits Versus People
Henry Bernstein
Analyses the politics and economics of the production, distribution and consumption of food, showing what needs to be changed to eliminate the current stark inequities.
224 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2017年2月3日 |
| ISBN13 | 9781138166035 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 224 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Crow, Ben |
