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Bhattacharya
Nanotechnology in Functional Foods Bhattacharya

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Nanotechnology in Functional Foods

450 pages

メディア	書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本)
リリース済み	2022年8月8日
ISBN13	9781119904823
出版社	John Wiley & Sons Inc
ページ数	416
寸法	150 × 220 × 20 mm · 454 g
編集者	Ahmed, Shakeel (Government Degree College Mendhar, India)
編集者	Bhattacharya, Tanima (Indian Institute of Engineering Science and Technology, India; College of Chemistry and Chemical Engineering Hubei University, China)