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Engineering Principles in Biotechnology Hu, Wei-Shou (University of Minnesota)
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Engineering Principles in Biotechnology
Hu, Wei-Shou (University of Minnesota)
This book is a short introduction to the engineering principles of harnessing the vast potential of microorganisms, and animal and plant cells in making biochemical products. It was written for scientists who have no background in engineering, and for engineers with minimal background in biology. The overall subject dealt with is process.
504 pages
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2017年11月13日 |
| ISBN13 | 9781119159025 |
| 出版社 | John Wiley & Sons Inc |
| ページ数 | 504 |
| 寸法 | 179 × 246 × 28 mm · 975 g |
| 言語 | 英語 |
