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Gracey's Meat Hygiene DS Collins 第11 版
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Gracey's Meat Hygiene
DS Collins
Gracey s Meat Hygiene, Eleventh Edition is the definitive reference for veterinarians working in meat hygiene control.
352 pages, illustrations
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2015年1月23日 |
| ISBN13 | 9781118650028 |
| 出版社 | John Wiley and Sons Ltd |
| ページ数 | 352 |
| 寸法 | 287 × 228 × 22 mm · 1,15 kg |
| 編集者 | Collins, David S. |
| 編集者 | Huey, Robert J. |
