Potato Varieties - Redcliffe N. Salaman - 書籍 - Cambridge University Press - 9781107433090 - 2014年10月2日
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Redcliffe N. Salaman
Potato Varieties

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Originally published in 1926, this book describes the varieties of potato prevalent in the UK in the early twentieth century. Salaman also examines the environmental and genetic forces 'which control the production of these varieties, their behaviour and their ultimate destiny'. Several plates illustrating points of variety are also provided.

418 pages, illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2014年10月2日
ISBN13 9781107433090
出版社 Cambridge University Press
ページ数 418
寸法 213 × 281 × 22 mm   ·   968 g
言語 英語  

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