Modelling Drying Processes: A Reaction Engineering Approach - Chen, Xiao Dong (Monash University, Victoria) - 書籍 - Cambridge University Press - 9781107012103 - 2013年5月23日
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Chen, Xiao Dong (Monash University, Victoria)
Modelling Drying Processes: A Reaction Engineering Approach

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This comprehensive summary of the state of the art in, and the ideas behind, the reaction engineering approach to drying processes, including modelling, experimentation and applications, is an ideal resource for researchers, academics and industry practitioners.

252 pages, 134 b/w illus. 19 tables

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2013年5月23日
ISBN13 9781107012103
出版社 Cambridge University Press
ページ数 252
寸法 175 × 253 × 17 mm   ·   654 g
言語 英語  

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