Enologia - Michel Veron - 書籍 - - 9781089326212 - 2019年8月9日
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Michel Veron
Enologia

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Opera di riferimento per conoscere la vinificazione in rosso. Si rivolge a tutti: appassionati di enologia, allievi e studenti in enologia di tutti i livelli, insegnanti, enologi e vinificatori. Con grande semplicità, le schede con il loro contenuto concreto e preciso, permettono di cogliere la vinificazione in rosso.

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2019年8月9日
ISBN13 9781089326212
ページ数 28
寸法 216 × 280 × 2 mm   ·   117 g
言語 イタリア語  

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