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Aquaculture: Alternative Protein Sources for Sustainable Diets
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発送予定日 2027年3月4日 - 2027年3月9日
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Aquaculture: Alternative Protein Sources for Sustainable Diets
Aquaculture: Alternative Protein Sources for Sustainable Diets presents a rigorous, multidisciplinary account of how aquatic food systems can underpin global protein security and sustainable nutrition.
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| 発売予定 | 2027年2月24日 |
| ISBN13 | 9781041086222 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 264 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 561 g (重量（概算）) |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Bashir, Khalid |
| 編集者 | Selvamuthukumaran, M. (School of Agriculture, Joy University) |
| 編集者 | Shaida, Bushra |
| 編集者 | Singh, Vandana |
