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Nanotechnology for Food Security and Quality Assurance
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Nanotechnology for Food Security and Quality Assurance
Nanotechnology has emerged as a transformative force in the food industry, unlocking a new frontier of innovation that redefines how we produce, process, package, and preserve food.
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2026年4月1日 |
| ISBN13 | 9781041049371 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 228 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 600 g |
| 言語 | 英語 |
| 編集者 | Kumar, Naveen (Chitkara University, Punjab, India) |
| 編集者 | Singh, Rajat (College of Horticulture and Forestry, Himachal Pradesh) |
| 編集者 | Umapathi, Reddicherla (Nano Bio High-Tech Materials Research Center, South Korea) |
