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Finding Meaning in Wine: A US Blend - Routledge Food Studies Michael Sinowitz
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Finding Meaning in Wine: A US Blend - Routledge Food Studies
Michael Sinowitz
This book examines controversies in American wine culture and how those controversies intersect with and illuminate current academic and cultural debates about the environment and about interpretation.
196 pages, 18 Halftones, black and white; 18 Illustrations, black and white
| メディア | 書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本) |
| リリース済み | 2023年8月1日 |
| ISBN13 | 9781032505169 |
| 出版社 | Taylor & Francis Ltd |
| ページ数 | 192 |
| 寸法 | 234 × 156 × 16 mm · 312 g |
| 言語 | 英語 |
