Bioterrorism and Food Safety - Barbara A. Rasco - 書籍 - Taylor & Francis Inc - 9780849327872 - 2004年12月28日
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Barbara A. Rasco
Bioterrorism and Food Safety 第1 版

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Focuses on developing rational and implementable food security strategies. This book examines the risks associated with the intentional contamination of food. It provides implementation strategies to reduce food security risks and discusses the legal issues tied to product liability and regulatory compliance.

432 pages

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 2004年12月28日
ISBN13 9780849327872
出版社 Taylor & Francis Inc
ページ数 432
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   740 g
言語 英語  

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