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Avocadomania Deborah Holtz-Juan Carlos Mena
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Avocadomania
Deborah Holtz-Juan Carlos Mena
From social media to hipster menus, avocados are trending, and this utterly original cookbook from the avocado's native Mexico celebrates the fruit that went from Aztec aphrodisiac to twenty-first-century clean-eating superfood.
288 pages, 250 colour photographs
| メディア | 書籍 Book |
| リリース済み | 2022年11月15日 |
| ISBN13 | 9780847871421 |
| 出版社 | Rizzoli International Publications |
| ページ数 | 288 |
| 寸法 | 279 × 218 × 26 mm · 1,33 kg |
