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Tasting Vietnam Anne-Solenne Hatte
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Tasting Vietnam
Anne-Solenne Hatte
This beautifully designed guide to Vietnamese home cooking and comfort food goes beyond restaurant fare to explore the vibrant, fresh flavors of a cuisine whose popularity is rising rapidly.
224 pages, 140 colour photographs
| メディア | 書籍 Book |
| リリース済み | 2021年9月28日 |
| ISBN13 | 9780847869183 |
| 出版社 | Rizzoli International Publications |
| ページ数 | 224 |
| 寸法 | 150 × 220 × 20 mm · 1,18 kg |
