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Cuba Cooks Guillermo Pernot-Lourdes Castro
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Cuba Cooks
Guillermo Pernot-Lourdes Castro
Award-winning chef Guillermo Pernot and acclaimed author Lourdes Castro unveil authentic Cuban recipes for home cooks, celebrating the bold flavours, creative techniques, and unique inspirations of the country s finest paladares.
208 pages
| メディア | 書籍 Book |
| リリース済み | 2018年9月18日 |
| ISBN13 | 9780847862542 |
| 出版社 | Rizzoli International Publications |
| ページ数 | 208 |
| 寸法 | 199 × 252 × 25 mm · 1,07 kg |
