Fruit Products : Quality Changes During Processing and Storage - Lozano - 書籍 - Springer - 9780834219601 - 1995年12月1日
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Lozano
Fruit Products : Quality Changes During Processing and Storage 第1 版

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メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 1995年12月1日
ISBN13 9780834219601
出版社 Springer
ページ数 320
寸法 150 × 220 × 20 mm   ·   565 g   (重量（概算）)
言語 英語  

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