Great Scandinavian Baking Book - Beatrice Ojakangas - 書籍 - University of Minnesota Press - 9780816634965 - 1999年9月15日
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Beatrice Ojakangas
Great Scandinavian Baking Book 第1 版

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Beatrice Ojakangas, the author of Scandinavian Cooking and The Finnish Cookbook calls on her Scandinavian heritage and wide-ranging knowledge of Scandinavian baking to produce the definitive book on the subject. The emphasis is on ease of preparation, and all these unusual and tempting recipes will delight readers.

328 pages, illustrations

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 1999年9月15日
ISBN13 9780816634965
出版社 University of Minnesota Press
ページ数 332
寸法 232 × 157 × 24 mm   ·   503 g
言語 英語  
寄稿者 Rudy Luoma

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