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Culinary Tourism - Material Worlds Lucy M Long
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Culinary Tourism - Material Worlds
Lucy M Long
Culinary Tourism is the first book to consider food as both a destination and a means for tourism.
320 pages, photos
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2003年12月26日 |
| ISBN13 | 9780813122922 |
| 出版社 | The University Press of Kentucky |
| ページ数 | 320 |
| 寸法 | 162 × 234 × 30 mm · 616 g |
| 編集者 | Long, Lucy M. |
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