Feasting Free on Wild Edibles - Bradford Angier - 書籍 - Stackpole Books - 9780811727549 - 2001年12月1日
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Bradford Angier
Feasting Free on Wild Edibles 第1 版

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Outdoor wisdom from a respected and best-selling expert A noteworthy and useful guide brought back to print

This practical guide to North American edible plants explains where to find them, when and how to gather them, and how to prepare them. Detailed drawings and descriptions allow for accurate identification of each plant discussed. More than 500 recipes are included, ranging from common to exotic dishes using plant seeds, flowers, fruits, leaves, stems, and roots.

288 pages, b/w line drawings

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2001年12月1日
ISBN13 9780811727549
出版社 Stackpole Books
ページ数 288
寸法 140 × 215 × 20 mm   ·   362 g
言語 英語  

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