Modern Winemaking - Philip Jackisch - 書籍 - Cornell University Press - 9780801414558 - 1985年7月25日
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Philip Jackisch
Modern Winemaking

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A practical, comprehensive guide to winemaking, wines, and wine appreciation, written by an expert uniquely qualified by many years of experience in the field.

288 pages, Ill.

メディア 書籍     Hardcover Book   (ハードカバー付きの本)
リリース済み 1985年7月25日
ISBN13 9780801414558
出版社 Cornell University Press
ページ数 288
寸法 242 × 166 × 28 mm   ·   620 g

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