Marissa Guggiana
Primal Cuts Marissa Guggiana

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Primal Cuts

Marissa Guggiana

Primal Cuts is a revealing look into the lives, philosophy, and work of true food artisans, all bound by a common respect for the food they produce and an absolute love for what they do.

288 pages, 100 colour photographs

メディア	書籍 Paperback Book (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み	2020年3月31日
ISBN13	9780789338099
出版社	Rizzoli International Publications
ページ数	288
寸法	314 × 214 × 23 mm · 1,13 kg