Mastering Authentic Crepes and Galettes - Bertrand Larcher - 書籍 - Firefly Books Ltd - 9780778807209 - 2024年9月1日
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Bertrand Larcher
Mastering Authentic Crepes and Galettes

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Authentic Breton sweet and savoury crepe and galette recipes and step-by-step instruction from the founder of France’s Atelier de la Crepe restaurant chain.

144 pages, clr photos

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2024年9月1日
ISBN13 9780778807209
出版社 Firefly Books Ltd
ページ数 144
寸法 255 × 171 × 15 mm   ·   558 g

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