Complete Whole Grains Cookbook - Judith Finlayson - 書籍 - Robert Rose Inc - 9780778801788 - 2008年2月15日
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Judith Finlayson
Complete Whole Grains Cookbook

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Presenting everything about whole grains and diet--information on each grain, its culinary and nutritional profile, buying, storage, and cooking tips--this edition contains 150 recipes with a complete nutritional analysis and tips for preparation.

288 pages, 54 full colour photographs

メディア 書籍     Paperback Book   (ソフトカバーで背表紙を接着した本)
リリース済み 2008年2月15日
発売日 2012
ISBN13 9780778801788
出版社 Robert Rose Inc
ページ数 288
寸法 199 × 267 × 18 mm   ·   925 g

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