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Complete Indian Regional Cookbook Mridula Baljekar
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Complete Indian Regional Cookbook
Mridula Baljekar
From Punjabi tandoori dishes to Goan coconut fish curries, this is the newly updated and revised edition of Mridula's award-winning book.
512 pages, Over 1500 photographs
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2017年5月15日 |
| ISBN13 | 9780754833598 |
| 出版社 | Anness Publishing |
| ページ数 | 512 |
| 寸法 | 226 × 290 × 35 mm · 2,28 kg |
