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Fruit in the Kitchen Kate Whiteman
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Fruit in the Kitchen
Kate Whiteman
Fruit is nature's most bountiful and versatile creation. This volume is divided into three sections, making it at once a comprehensive reference, a complete listing of every kind of fruit and a fail-safe recipe collection. It opens with an illustrated guide to preparing, juicing, preserving and cooking fruit.
264 pages, over 800 photographs
| メディア | 書籍 Hardcover Book (ハードカバー付きの本) |
| リリース済み | 2016年12月31日 |
| ISBN13 | 9780754824794 |
| 出版社 | Anness Publishing |
| ページ数 | 264 |
| 寸法 | 170 × 229 × 21 mm · 840 g |
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